АНТОНІЙ НОРБЕРТ ПАТЕК (поль. Antoni Norbert Patek, фр. Antoine Norbert de Patek; 14 травня 1811, Пяски - 1 березня 1877, Женева).

Польський годинникар, засновник швейцарської годинникової фірми Patek Philippe.

Народився у передмісті Любліна у шляхетській родині Йоахіма та Анни Патеков. Сім'я переїхала до Варшави, коли Антонію було 10 років, батько помер у 1828 році. У тому ж році Антоній Патек вступив до першого польського драгунського полку, і бився в його лавах проти російської влади під час повстання 1830—1831 років. Був двічі поранений, зведений до чину поручика, нагороджений повстанським орденом Virtuti Militari. Після розгрому повстання емігрував. У 1832 році за вказівкою генерала Юзефа Бема організовував евакуаційний шлях для поляків-повстанців через Пруссію до Франції і керував одним із п'яти збірних пунктів на цьому шляху, в Бамберзі.
Після завершення масової еміграції 1832 року переїхав до Франції і влаштувався в Ам'єні, де працював наборщиком у друкарні. Через два роки, коли під тиском Росії Франція посилила режим перебування поляків-емігрантів, Патек переїхав до Швейцарії. Перепробувавши різні заняття, зайнявся виробництвом годинника. На початку Патек використовував готові механізми «старих» швейцарських мануфактур і досить швидко досяг визнання на ринку.

У 1839 році Патек та інший польський емігрант-годинник, Франциск Чапек, заснували в Женеві власну годинникову мануфактуру (Patek, Czapek & Co); весь штат також складався із поляків. Перший годинник робився за індивідуальними замовленнями. На рік Патек та Чапек випускали до двохсот годин. У 1845 Чапек залишив фірму через конфлікт з Патеком, і мануфактура стала називатися Patek & Co. 15 травня 1845 місце Чапека зайняв Адрієн Філіп - винахідник заводного механізму «без ключа». У 1851 році Філіп став повноправним партнером Патека, і фірма набула сучасну назву — Patek Philippe & Co.
Один з перших годин під новою маркою було піднесено королеві Вікторії під час всесвітньої виставки 1851 року в Кришталевому палаці. Патек регулярно їздив світом, відкриваючи нові ринки, зокрема у 1858 відвідав Росію. У 1868 фірма випустила перший наручний годинник; серед новацій Патека та Філіпа — вічний календар, годинник-хронограф та хвилинний репетир.

У 1843 році Патек набув швейцарського громадянства, залишаючись при цьому активістом польської діаспори в Женеві, підтримував зв'язки з емігрантськими громадами у Франції. Під час революцій 1848 агітував за скликання «всепільського сейму» у Франкфурті. Під час повстання 1863 залишався в Швейцарії, після розгрому повстання знову організовував допомогу емігрантам нової хвилі. Існують відомості, що папа Пій IX удостоїв Патека графського звання, проте вони не підтверджені документальними доказами.
Помер Патек у Женеві, похований на цвинтарі Chatelaine. Після його смерті фірма неодноразово переходила з рук до рук, але назва Patek Philippe & Co. - Збереглося.